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Location de Chambres d’hôtes dans une ancienne Abbaye Cistercienne près de Carcassonne.

A 25 kms de Carcassonne, en Pays Cathare, entre Montolieu Village du Livre et Saint Martin le Vieil, notre village, nous vous proposons depuis 1992, quatre chambres d’hôtes de charme, aménagées à l’étage, à l’emplacement de l’ancien dortoir des moines.

Ici « nous cultivons notre différence » : pas de télévision dans les chambres, ni internet, ni spa, ni hammam, ni piscine…..

Mais si vous voulez passer quelques jours loin du monde dans un cadre romantique, chargé d’histoire et de spiritualité, venez vous installer dans un coin du jardin, écouter les pierres et les oiseaux, tremper le bout de vos pieds dans le ruisseau du vivier, écouter pousser les courges sur leurs chaises bleues.

« Dans les quatre chambres d’hôtes, sans luxe ostentatoire, mais avec un charme fou, on retrouve le mobilier chiné dans les brocantes alentours, des papiers peints délicieusement désuets, des frises au pochoir.
L’été venu, on installe sous les cerisiers, entre le bassin et l’Eglise, lits d’enfants, coussins et chaises longues, l’art de la sieste devient … biblique. Le chant des oiseaux se mêle à celui des ruisseaux. 
En août quand les courges seront bien formées, Jean installera dans son potager une série de chaises bleues (peintes par lui bien sûr) où prendront place ses petites protégées pour une culture hors sol touchant au land-art. »

Ouvert tous les jours sauf la semaine de Noël.